Het nieuwe jaar smakelijk beginnen met ‘Heel inZicht bakt’!

2024 positief begonnen met nieuwjaarsbijeenkomst

Samen met de gastouders zijn we 2024 positief begonnen met een gezellige nieuwjaarsbijeenkomst van inZicht op zaterdag 6 januari.
Elkaar weer ontmoeten, ervaringen delen en als collega’s onder elkaar bijpraten onder het genot van een kopjes koffie/thee met een assortiment aan overheerlijke baksels om van te genieten.

Bakwedstijd ‘Heel inZicht bakt’

Aan de bijeenkomst was een bakwedstijd verbonden ‘Heel inZicht bakt’. Een echte ‘inZicht bakwedstrijd’ met bakkersvrouw Bea Jager van Bakkerij Jager uit Grijpskerk als onze deskundige jury. Bea mocht alle deelnemende taarten proeven om vervolgens haar punten te verdelen. Daarna werden de punten van de collega gastouders er bij opgeteld.
Het was niet eenvoudig om uit al die overheerlijke taarten een keuze te maken. Soms was er zelfs een tweede stukje nodig om tot een beslissing te kunnen komen!
De meest originele inzending werd nog even specifiek benoemd, dit was een driedelige bak-verrassing van gastouder Jannie Kluiver. Een vuurwerktaart, met zere vingerkoekjes en een heerlijke pleistercake. Absoluut een vermelding waard!

Maar de eerste prijs werd overtuigend gewonnen door gastouder Marjolijn Willems met een prachtige ‘bokkepootjestaart’.
Marjolijn kreeg de meeste punten van zowel de deskundige als van de publieksjury!
De eerste prijs van Heel inZicht Bakt werd terecht beloond met een fijne cadeaubon van Bakkerij Jager.
Marjolijn deelt met trots haar recept van de winnende taart:

InZicht is klaar voor een sprankelend nieuw jaar, de start van 2024 was al om van te smullen!